В программе 1С:Зарплата и управление персоналом ред. 3.1, в случае если сотрудник уже работает, изменение вида занятости оформляется документом кадровым переводом (раздел «Кадры» - «Все кадровые документы» - создать «Кадровый перевод»). В этом документе выбираете сотрудника и ставите галочку «Изменить вид занятости» (рис.1). Если сотрудник только принят, то в документе «Прием на работу» указываете «Внешнее совместительство» (рис.2).
